Молоки лосося замороженные

Рыбные молоки лосося – это семенные железы самцов рыб. Они имеют меньшую популярность, нежели рыбная икра, однако по пищевой ценности молоки и икра вполне сопоставимы. Молоки лососевых рыб считаются деликатесом в Японии и пользуются успехом в России благодаря необычному вкусу и рекордному содержанию полезных и питательных веществ. Регулярное употребление в пищу молок лососевых рыб приносит неоценимую пользу, оказывая лечебно-профилактическое воздействие. Будучи включенными в диетический рацион, молоки лососевых рыб способствуют похудению.

Вес: 1 кг (упаковка коробка)

Способы приготовления:

Молоки лосося можно обжаривать в панировке, тушить, делать из них омлет. В Японии молоки тоже очень популярны: их запекают и жарят, готовят из них омлеты и даже добавляют в каши. В Корее же молоки обжаривают в кипящем масле, а потом подают в сопровождении маринованных острых овощей. А в Италии рыбные молоки тушат в собственном соку, добавляя их потом в картофельную запеканку, ризотто или лазанью.

Энергетическая и пищевая ценность:

Калорийность 90 кКал

Белки: 16 г.

Жиры: 2.9 г.

Углеводы: 0 г.

Цена за 1 кг. (упаковка)