Филе тунца (свежемороженные стейки) – плотное, ярко-красное мясо тунца не имеет ярко выраженного рыбного запаха, и по виду и вкусу действительно напоминает нежное мясо телятины. Удобный формат филе, не требующий дополнительной разделки. Толщина кусочков филе в 3 см является своего рода стандартом и позволяет их легко жарить и запекать.
Эта морская рыба считается одной из самых полезных и питательных и пользуется огромной популярностью во всем мире. Она богата витаминами и ценными Омега-кислотами. Тунец является диетическим продуктом и рекомендован для включения в меню при похудении. Благотворно влияет на нервную, сердечно-сосудистую, костную и репродуктивные системы. Содержит минимум жира и совсем не содержит холестерин. Высокое содержание белка.
Удобный формат филе, не требующий дополнительной разделки. Толщина кусочков филе в 3 см является своего рода стандартом и позволяет их легко жарить и запекать.
Способы приготовления:
Филе тунца великолепно подойдет как для изысканного итальянского карпаччо, так и сочных стейков. Вареную рыбу используют для приготовления сэндвичей, салатов и различных закусок. Очень вкусным получается тунец запеченный в духовке, тушеный вместе с овощами и с использованием различных соусов. В качестве гарнира он сочетается практически со всем — с рисом и пастой, грибами, картофелем и овощами.
Энергетическая и пищевая ценность:
Калорийность 101 кКал
Белки: 23 г.
Жиры: 1 г.
Углеводы: 0 г.
Reviews
Очистить фильтрыThere are no reviews yet.