Яблочко говядины – внутренняя часть тазобедренного отруба без кости. Мягкое, нежное и плотное мясо без кости. Говяжье яблочко благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура говяжьего яблочка тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют говяжье яблочко буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие.
Из яблочка говядины можно приготовить очень вкусный шашлык, гуляш и можно запечь в духовке.
Энергетическая и пищевая ценность:
Калорийность: 158 кКал
Белки: 22г.
Жиры: 7 г.
Углеводы: 0 г.
* Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +4 С даже в самый жаркий день
говядина
говяжье мясо
мясо
Reviews
Очистить фильтрыThere are no reviews yet.