Мякоть лопатки свиной

Свиная лопатка — это мясо или мякоть на кости с той части туши, которая прилегает к плечевому суставу животного. Мякоть лопатки свиной – нежирное диетическое мясное филе. Плотная, волокнистая текстура мяса имеет насыщенный вкус и богата белком. Лучшее решение для лопатки — отварить и потушить с ароматными специями, картошечкой и овощами. Идеальна для супа и нежных, нежирных котлет, шашлыков и блюд на мангале.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г.

Калорийность 128 кКал

Белки — 21,65 г

Жиры — 3,91 г

Углеводы — 0,00 г

Цена за 1 кг.