Мидии в масле — популярный морской деликатес, который покорил сердца многих гурманов. Мясо мидии имеет кремовый цвет, отличается нежным вкусом и приятной текстурой. Маринованные мидии в масле добавляют в салаты, супы, закуски, тушат с овощами, используют как ингредиент паэльи, плова, ризотто с морепродуктами, а также подают как самостоятельное блюдо. Маринованные мидии считаются диетическим продуктом благодаря низкой калорийности. Из них делают салаты, супы, суфле, омлеты, добавляют в плов, пиццу, ризотто, роллы, пасту. Мидии – достаточно популярная закуска к пиву и белому вину.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г.
Калорийность — 205 кКал
Белки 14.2 г
Жиры 15.9 г
Углеводы 1.3 г
Reviews
Очистить фильтрыThere are no reviews yet.