Клубника сушеная в сиропе SAVA

Клубника сушеная в сиропе SAVA 100 г

Вяленая ягода клубники. Цельная ягода, напитанная натуральным сиропом и высушенная технологией конвективной сушки, которая позволяет сохранить вкус и полезные свойства ягоды.

Клубника вяленая – это полезный и вкусный цукат, который обладает множеством ценнейших свойств. Благодаря естественному процессу заготовки вяленая клубника сохраняет множество полезных веществ витаминов и минералов.

В каждой такой ягоде есть витамины А, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, бета-каротин, ниацин, кальций, железо, натрий, марганец, фосфор, сера, цинк, селен и медь. Кроме того, клетчатка, сахароза и фруктоза, содержащиеся в клубнике, принесут пользу пищеварительной системе и подарят энергию

В клубнике также много кальция, влияющего на скорость свертываемости крови, сократительную способность мышечных тканей, возбудимость нервных клеток, состояние зубов и костей. В составе ягод содержатся простые углеводы, не нагружающие работу поджелудочной железы и доступные к употреблению даже людям с легкими формами диабета.

Немало в составе клубники и органических кислот. Салициловая кислота наделяет свежие ягоды мягким потогонным и жаропонижающим эффектом, а также способствует разжижению крови. Щавелевая кислота является отличным источником энергии. Вместе с полисахаридами органические кислоты помогают нормализовать микрофлору кишечника и уменьшить проявления дисбактериоза. Количество органических кислот в составе ягод зависит от степени их спелости: чем более спелой является ягода, тем меньше органических кислот она содержит.

Вяление относится к разновидностям холодной сушки ягод вишни, при которой в органических продуктах под действием солнечного света происходят биохимические процессы: снижается влажность, повышается упругость и эластичность. Вяленую вишню едят, как цукаты, добавляют в кексы, бисквиты, булочки, десерты, соусы, напитки, куличи.

В кулинарии клубника вяленая нашла широкое применение и стала излюбленным лакомством многих людей. Благодаря своему дивному аромату, она используется в разных блюдах, выпечке, десертах, соусах, напитках. Удачными получаются пироги с начинкой из вяленой жимолости, а также куличи и кексы.

Объём: 100 г.

Особенности: Без красителей и консервантов

Упаковка: пакет с окном и зип-локом

Состав: ягоды клубники, глюкознофруктозный сироп, сахар, уплотнитель: хлорид кальция, регулятор кислотности: лимонная кислота, влагоудерживающий агент: глицерин, глазирователь: карнаубский воск, растительное масло, аскорбиновая кислота, альфа-токоферол.

Производитель: ООО ТПК “САВА”

 Бренд: Сибирская ягода

Стандарт Производства: СТО 20695694-013-2017

Условия хранения: Температура хранения от 0 ᵒС до +25 ᵒС и относительной влажности воздуха не более 75%

Срок годности: 12 месяцев

Пищевая ценность на 100г:

Белки: 0,2 г

Жиры: 1,1 г

Углеводы: 82 г

Калорийность:  340 ккал